640 подписчиков
🍲 В Бугульме состоялся национальный конкурс по нарезке домашней лапши «Токмач шоу-2023»
В Год национальных культур и традиций в Центре татарской культуры Бугульмы впервые провели национальный кулинарный поединок «Токмач шоу-2023». В конкурсе участвовали студентки города.
В конкурсных испытаниях «Визитная карточка» и «Блиц-опрос» девушки показали себя с творческой стороны и продемонстрировали знания в области татарской национальной кухни.
Решающим испытанием стала нарезка лапши. Своим талантом членов жюри поразила студентка медучилища Лилия Асибакова, а Алена Шигапова из профессионально-педагогического колледжа - секретами татарской национальной кухни, а вот студентка строительно-технического колледжа - виртуозной нарезкой домашней лапши. Она и стала обладательницей титула «Токмач кисү остасы» («Мастер нарезки лапши»).
Сообщается, что лапшу девушки передали в мечеть для приготовления супа для ифтара.
Около минуты
9 апреля 2023