Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет особого желания возиться на кухне пол дня, самый беспроигрышный вариант - пюрешечка и жареная курочка. Пока картошечка отваривается, немного соли, перца, любимых специй и закидываем на раскалённую сковороду куриные бёдрышки. Быстренько обжариваем до яркой корочки с двух сторон, добавляем в сковороду чуть водички и доводим до готовности под крышкой.