102 подписчика
Печеньки-пельмешки 👌
⠀
✅ Масло сливочное мягкое 50гр..
✅ Сахарная пудра 70гр..
✅ Щепотка соли.
✅ Яйцо 1шт..
✅ Пакетик ванилина или щепотка корицы (по вкусу).
✅ Разрыхлитель 0,5ч.л..
✅ Мука просеянная ~250гр..
✅ Семечки 100гр..
✅ Мёд 65гр..
⠀
Растираем масло, пудру и соль до бела. Добавляем яйцо и ванилин (корица), перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель по тихоньку, постоянно замешивая. Тесто должно не липнуть к рукам.
⠀
После как замесили тесто, отправляем её в холодильник на пол часика отдыхать.
⠀
Семечки соединяем с мёдом.
⠀
Тесто раскатываем, вырезаем кругляшки и лепим пельмени ☺️
Выкладываем на протвинь застеленной бумагой для выпечки.
⠀
Выпекаем на заранее разогретой до 180* духовке, 20-25 минут👌
Около минуты
9 апреля 2023