Рецепт вкуснейшего творожного кулича с изюмом и цукатами Ингредиенты: 150 мл молока 10 г сухих дрожжей (или 30 г свежих дрожжей) 150–200 г сахара 10 г ванильного сахара 150 г творога (5–9%) 3 яйца 100 г сливочного масла 100 г изюма 100 г цукатов ¼ ч.л. соли 500–550 г муки Приготовление: 1. Нарежьте цукаты на маленькие кусочки. 2. Подогрейте молоко до комнатной температуры (не должно быть горячее!), добавьте 1 столовую ложку сахара и перемешайте. Добавьте дрожжи и 100 г муки. Перемешайте и накройте пленкой или полотенцем. Поставьте в теплое место и дайте опаре увеличиться вдвое. 3. В блендере смешайте творог и...