3798 подписчиков
Соус для рыбы
Соус для рыбы может быть разным и зависит от предпочтений каждого человека. Но вот несколько популярных рецептов соусов, которые идеально подойдут для рыбных блюд:
Соус тартар. Для приготовления этого соуса нужно соединить мелко нарезанные каперсы, маринованные огурчики, зеленый лук и петрушку, добавить майонез и небольшое количество горчицы. Подавать соус тартар к рыбе холодным.
Соус хреновина. Этот соус получается очень острый и ароматный. Нужно перемешать натертый на терке хрен, сметану, майонез и добавить немного сока лимона. Подавать соус хреновина к рыбе также холодным.
Соус из шалфея и лимона. Для этого соуса нужно взять свежий шалфей, нарезать его и смешать с оливковым маслом, небольшим количеством сока лимона, чесноком и солью. Этот соус отлично подойдет к жареной или запеченной рыбе.
Соус из манго и лайма. Этот соус получается очень яркий и экзотический. Нужно нарезать манго, добавить сок лайма, кинзу и мед, перемешать все ингредиенты. Подавать соус к рыбе холодным.
Надеюсь, эти рецепты помогут вам приготовить вкусный соус для рыбы.
1 минута
9 апреля 2023