254,1 тыс подписчиков
СЛУЧАЙНО ОБНАРУЖИЛИ САМЫЙ ГУМАННЫЙ СПОСОБ СОБРАТЬ БЕРЁЗОВЫЙ СОК, НЕ ПОВРЕДИВ КОРУ ДЕРЕВА.
Не берите с собой в лес топор и сверло, возьмите хорошее настроение и секатор. В пик сокодвижения пятилитровая баклажка набирается за несколько часов, а дереву - никакого вреда.
Обнаружили этот способ мы случайно. Ветка берёзы опустилась очень низко и стала мешать проходу. Пришлось её спилить. Попутно я срезала секатором пару веточек поменьше. Честно говоря, я не думала, что сокодвижение уже началось, рановато, вроде. Но весна нынче ранняя.
Каково же было наше удивление, когда со срезов очень бодро закапал сок. Муж срезал пластиковую бутылку и сделал на ней язычок, чтобы сок со спиленного сучка стекал в бутылку.
Сок набирался очень бодро, через час-полтора бутылка оказалась полна. За небольшое время мы легко набрали пятилитровую баклажку.
Точно так же резво сок собирался со срезанных мной веточек. Как оказалось, это самый удобный и гуманный способ собрать сок!
Надо срезать ветку толщиной в пару сантиметров таким образом, чтобы под неё можно было бы пристроить ёмкость. Повесить на сучок или привязать к стволу. И ждать. Сок набирается очень быстро и безопасно для дерева.
Срез на сучке постепенно подсыхает и сок перестаёт течь. Со временем этот сучок отсохнет естественным образом, не оставляя после себя рану на стволе.
Все способы, связанные с повреждением ствола, гораздо опаснее: через повреждение древесина может быть поражена грибками.
Идя в лес, будьте осторожны. Раз пошёл берёзовый сок, значит, змеи уже проснулись! В прошлом (или позапрошлом?) году, пойдя за берёзовым соком, мы наткнулись на клубок змей. Встреча нам вспоминалась потом очень долго. Про наше приключение можно почитать здесь: dzen.ru/...557
1 минута
8 апреля 2023
5003 читали