1958 подписчиков
Hot-dog знают все, правда? Одна из легенд названия "хот-дога" связана с таксами и ...немцами. А знаете ли вы, что в кулинарии есть ещё и "холодная собака"? И это ни что иное как шоколадная колбаса!
Сладость, которая казалась чисто советской до того, как международный туризм стал для россиян более-менее доступен. И вот тут русский (и не только русский) человек обнаружил, что португальцы любят "шоколадную салями" с винной пропиткой, греки и турки — нечто, что они сами называют "мозаикой", румыны — "салями из печенек", и так далее, и так далее. В общем, нечто подобное мы сегодня тоже замутили, завернули в пленку и отправили в холодильник.
Считается, что первыми так придумали поступать ... опять немцы, ещё в восемнадцатом веке. Называлась эта штука у них "холодная собака". Почему собака? А пёс его знает! Сосиску в булочке под названием "хот-дог" в США распространили в своё время тоже именно немцы. Может, просто шутливое название сосиски/колбаски?
На улице неустойчивый плюс! Йа, йа, их есть у нас! Целых две холодные собаки, вернувшиеся с прогулки :))
Около минуты
8 апреля 2023