Найти в Дзене

Открываем нашу "книгу с рецептами" с максимально быстрым и вкусным завтраком!


Яичница‑глазунья в хлебе.

Ингредиенты:

-1 ломтик хлеба;
-1 столовая ложка растительного масла;
-1 яйцо;
-соль — по вкусу;
-молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление:

Вырежьте из хлеба сердцевину. Это можно сделать ножом или с помощью формы для печенья. Выложите хлеб на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте на умеренном огне до румяности. Переверните и вбейте в отверстие яйцо. Постарайтесь, чтобы белок не вытек за края.
Готовьте несколько минут, пока белок не побелеет. Приправьте солью и перцем. Вырезанную хлебную сердцевину тоже можно поджарить с двух сторон.

Приятного аппетита!
Около минуты