180 подписчиков
Всем привет,
очень вкусные, быстрые и простые булочки. Тесто дрожевое, (опара, молоко горячее 500 мл, пакетик сухих дрожей, 1 ст ложка сахара. Все смешать и убрать в тепло. Отдельно взбить 4 яйца, 200 гр сахара, щепотка соли. Влить опару, добавить муку примерно 1 кг. Вымесить тесто и оставить подниматься. Готовое тесто разделить на равные шарики, каждый раскатать, смазать раст маслом и посыпать сахаром. Скрутить трубочку и загнуть ввиде кольца. Смазать яйцом и выпекать 15-20 минут при 180 гр. Ориентируйтесь по вашей духовке. Вместо сахара, можно положить варенье, ягоды, шоколад, варенку, творог. Приятной готовки
Около минуты
19 апреля 2023