21,6 тыс подписчиков
Как питаться, чтобы замедлить старение после 50 лет
Шесть простых советов, как построить свой рацион.
Специалисты рассказали, как правильно питаться, чтобы замедлить старение после 50 лет. Для этого необходимо выработать шесть привычек, пишет Eat This, Not That.
Первый совет – необходимо употреблять достаточное количество клетчатки. Она помогает уменьшить риск сердечных заболеваний, диабета второго типа, гипертонии и рака, уменьшает оксидативный стресс и воспалительные процессы в организме. Клетчатки много в цельных злаках, чечевице, овощах и фруктах.
Необходимо употреблять больше белка, чтобы предотвратить потерю мышечной массы в пожилом возрасте. Потребность в нём с возрастом увеличивается. Чтобы включить в рацион питания больше белков, нужно чаще есть куриное мясо, яйца, орехи, греческий йогурт.
В рацион следует включить также полезные жиры, такие как жирная кислота омега-3. Это поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, смерти от ишемической болезни сердца, а также риск гипертонии. Полезные жиры содержатся в рыбе, орехах, авокадо и в некоторых растительных маслах.
Если включать в рацион питания больше растительных продуктов, это тоже поможет замедлить процесс старения. Растительная пища продлевает жизнь, ослабляет воспалительные процессы, помогает снижать вес, понижает уровень липидов, стабилизирует кровяное давление и уменьшает количество конечных продуктов усиленного гликозилирования.
В рационе должны присутствовать цельные продукты, то есть натуральные, не подвергшееся переработке: овощи, фрукты, непереработанная продукция животного происхождения, цельные злаки, зернобобовые, фасоль и орехи. Продукты глубокой переработки содержат большое количество сахара, насыщенных жиров, калорий, натрия и пищевых добавок, поэтому их количество следует сократить.
Шестой совет – рекомендуется придерживаться средиземноморской диеты. Она содержит больше полезных для здоровья жиров и меньше переработанных продуктов. В ней преобладает рыба и морепродукты, которые являются источником белка, она допускает потребление красного мяса, в ней присутствуют полезные жиры.
Фото: Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын/Global Look Press
1 минута
18 апреля 2023