1155 подписчиков
Насмотрелась в интернете рецептов домашнего мороженного и решила приготовить своё. Итак, мороженное без сахара и молока. Веганское, получается.
Понадобится банка консервированной фасоли или горошка и сахарозаменитель. Я взяла фасоль, так как во всех банках с горошком есть сахар.
Сливаем жидкость от фасоли/горошка в ёмкость для сбивания, туда же - сахарозаменитель по вкусу и взбиваем блендером всё до пышной пены. Затем перекладываем в контейнер и в морозилку на несколько часов а можно и на ночь. По текстуре получается как настоящие мороженное, по вкусу - на любителя. Все-таки вкус фасоли присутствует, но если есть с ягодами то в принципе почти похоже на классическое мороженое. Мне понравилось. Считаю отличным вариантом заменить мороженое если например нельзя сахар или молоко. А какое необычное мороженное пробовали вы?
Около минуты
17 апреля 2023
161 читали