Решили мы перед каким-то очередным праздником приобрести, наконец, казан (идея-то давно зрела в мозгу, ибо плов мы все любим). После ряда консультаций с друзьями-товарищами (привет Беляковым!) остановились на объеме 7 литров, чтобы хватило и на большую компанию, и запаслись подробнейшим рецептом приготовления плова («до полного растворения лука»). Кроме того, чтобы готовить на костре приобрели еще подставку (типа треноги, только на 4 ножках). Тест-драйв показал, что одному готовить так не слишком удобно: одной рукой держишь крышку, другой придерживаешь казан, так как он все время качается, а вот третьей рукой уже можно спокойно мешать содержимое)). И это не считая постоянного дыма в глаза. Впоследствии нам подарили (любимая теща, кстати) подставку для казана, которая ставится прямо в мангал. Вот так готовить уже значительно удобнее стало! Правда, готовим мы плов в казане все-таки не так часто.