3815 подписчиков
Запеканка из макарон с курицей и помидорами: простой и вкусный рецепт
Я всё думаю о вкусных и сытных блюдах, которые можно приготовить дома. Сегодня я расскажу вам о простом, но очень вкусном рецепте запеканки из макарон с курицей и помидорами. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно если вы готовите для большой семьи.
Итак, что же нам понадобится? Вот список ингредиентов:
Макароны (250 г)
Куриное филе (400 г)
Помидоры (2 шт.)
Лук (1 шт.)
Чеснок (3 зубчика)
Сыр (100 г)
Сливки (200 мл)
Яйца (2 шт.)
Масло растительное (2 ст.л.)
Соль и перец по вкусу
Первым шагом нужно сварить макароны до готовности в подсоленной воде, после чего откинуть на дуршлаг и оставить на время в стороне.
Далее, нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, помидоры – на кубики, а лук и чеснок – мелко. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до мягкости.
Теперь добавьте помидоры, соль и перец по вкусу и готовьте все вместе еще несколько минут. Отключите огонь и оставьте сковороду на время в стороне.
Следующим шагом приготовьте соус: взбейте яйца с сливками, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и оставьте на время в стороне.
Вернитесь к макаронам и смешайте их с курицей и помидорами на сковороде. Выложите все в форму
для запекания, залейте яично-сливочным соусом и посыпьте сверху тертым сыром.
Теперь осталось только запечь запеканку в разогретой до 180 градусов духовке на 25-30 минут, до появления золотистой корочки сверху.
Готово! Вкусная запеканка из макарон с курицей и помидорами готова к подаче на стол.
Если вы хотите удивить своих близких и друзей простым, но вкусным блюдом, то рецепт запеканки из макарон с курицей и помидорами - идеальный выбор.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и советы по кулинарии. Делитесь своими впечатлениями о рецепте и возможно, вы тоже поделитесь своими любимыми блюдами со мной и моими читателями.
1 минута
6 апреля 2023
390 читали