19,5 тыс подписчиков
Кто чем занят, а я продолжаю экспериментировать.
У меня идея фикс. Хочу облегчить лепку вареников и пельменей. Кто-то учится на чужих ошибках, ну а я, как всегда, на своих. Заказала на Озоне очередную фиговину.
Хорошо хоть муж не ругается. Говорит, чем бы жена не тешилась...
И так штука эта называется "Форма для быстрой лепки пельменей и вареников".
По инструкции обещают тонкое тесто и ровная красивая лепка.
И опять я попала. Тонкое тесто у меня не получилось ни разу. Но я не унываю, раскатала по старинке скалкой и порезала кулинарной формой. Кстати форма очень классная одобряю к покупке, купила в "Муравье" цена ваще огонь 130 рублей. Три штуки.
Отварила картошку и решила замутить вареники. Лепка можно сказать на твердую пятерку. Главное четко подобрать диаметр.
Вареники слепила действительно в два раза быстрее, но насчет красоты поспорю. Возможно, что надо наловчиться, как в любом деле. Но в целом я довольна.
Теперь хочу купить машинку для раскатки теста. Может у кого есть такое чудо, поделитесь. Стоит брать или скалка надёжнее. У нас весна, тепло все в цвету и птички поют.
Около минуты
4 апреля 2023
693 читали