2708 подписчиков
Уже скоро пройдёт «Пальмовая ветвь»! 🍸
17 апреля в Москве пройдет финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», на котором эксперты фуд-индустрии выберут лучшую новую ресторанную концепцию страны.
Начнётся все с интенсива с авторами, рестораторами и шеф-поварами всех 12 финалистов премии, которые станут спикерами фестиваля ресторанных концепций «Кухня и бизнес».
Финалистами оказались проекты из 9-ти регионов страны: Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Сочи, Самары, Екатеринбурга, Красноярска, Ростова-на-Дону и Петропавловска-Камчатского. Это разнообразие скажется и на кейсах, и на меню фестиваля, в котором отразятся самые остроактуальные гастротренды момента.
И конечно, самая интригующая часть — когда ты голосуешь сам. Этот процесс, по традиции, сопровождается специально разработанным для события гала-ужином. В этом году на ужине свое меню представит команда хабаровской ресторанной компании Rakusa Group.
Билеты уже в продаже на официальном сайте https://palmafest.ru/
Около минуты
4 апреля 2023