347,6 тыс подписчиков
Некоторые народы отличаются специфическим отношением к определённым животным. Вроде бы это и тотем, но когда ты лишаешь его жизни, то делаешь благое дело – отправляешь зверя в мир духов, поскольку на землю он пришёл исключительно с целью стать ресурсом для человека. И после завершения миссии жаждет вернуться домой.
Именно такой подход демонстрировали по отношению к медведям айны – древнейшее население Японских островов. Представители этого народа ничтоже сумняшеся совершали ритуальные жертвоприношения, вознося души медведей в мир духов и оставляя себе мясо, жир, шкуры и кости.
Времена изменились. Но, видимо, голос предков засел глубоко в сознании японцев. А иначе как можно объяснить этот тренд, который затопил Страну восходящего солнца подобно лаве? По сообщению The Guardian, в конце прошлого года в северной префектуре Акита установили новый торговый автомат. Но не с водой, сладостями или зонтами. А с медвежатиной. Порция медвежьего мяса весом 250 г обходится в $16,5 (2200 иен). Основная потребительская аудитория – пассажиры близлежащей железнодорожной станции в городе Сембоку.
В рекламе автомата заявлено, что его содержимое – фирменное национальное блюдо, содержащее смесь жирного и постного медвежьего мяса. Но убивают косолапых, которых в Японии два вида (обычный бурый и японский черный) не стихийно и не хаотично. Процесс строго регламентирован, и зверя добывают члены местного охотничьего клуба, которым разрешается застрелить за время охотничьего сезона строго определённое количество медведей.
Наиболее высокий уровень потребления медвежатины отмечается в северной части страны. Здесь мясо выпускают в виде консервов. Говорят, даже медвежье мясо даже в роллы добавляют. Помимо медвежатины в местных торговых автоматах уже начали продавать акулье мясо. И, вполне может быть, что это только начало кулинарного креатива изобретательных японцев.
Кстати, за последние годы число незапланированных встреч людей с дикими медведями выросло. И ничем хорошим для людей они обычно не заканчиваются: по данным 2020 года произошло порядка 20 тыс. таких эпизодов. 158 из них завершились ранениями, 2 – летальным исходом. Рост столкновений и выхода в цивилизацию специалисты объясняют нехваткой пищи – желудей, которые служат основным источником питания косолапых.
1 минута
3 апреля 2023
2766 читали