634 подписчика
Сажаю кольраби на рассаду. Выбрала два сорта "Деликатесная красная" и "Голубая планета". Сажаю. а сама думаю для чего? Ведь по сути это капустная кочерыжка. Ее в нашей семье никто и не ест.
Что можно приготовить из кольраби?
Приготовление капусты кольраби имеет множество вариантов. Кольраби едят сырой, варят, тушат, жарят. Масса вариантов, как приготовить кольраби. Смотрю рецепты, а по факту обычная капуста. Правда витаминок в ней очень много.
Глюкоза, фруктоза, витамины B1, B2, PP, различные соли — всем этим богата капуста кольраби. Но как ее готовить действительно вкусно? Вопрос остается открытым.
Около минуты
2 апреля 2023