Это количество мяса — максимальная суточная доза для человека Врач-онколог рассказал, какое количество мяса должно присутствовать в рационе человека. Специалист назвал конкретную порцию красного мяса: не более 70 граммов в день, или не более 500 граммов в неделю. Излишнее употребление этого продукта может привести к мутациям, которые вызывают рак кишечника. Особенную опасность представляют продукты из мяса с добавлением консервантов — в них содержатся канцерогены, опасные для здоровья. Если вы превысили норму потребления мяса, например, поев на природе шашлыка, отмечает онколог, то полезным будет сделать перерыв в потреблении животного продукта на несколько дней.