Чума, как вкусно!
Кус-кус. Ням-ням))
Сегодня мы готовим простой и очень вкусный гарнир - кус-кус с овощами.
Что нам для этого понадобится?
Ингредиенты:
-кус-кус – 1 ст.
-сладкий перец – 1 шт.
-консервированная кукуруза – 0,5 банки
-консервированный зелёный горошек – 0,5 банки
-соль по вкусу
-хмели-сунели или другую приправу по вкусу
-растительное масло для жарки
Высыпаем в кастрюлю кус-кус и приступаем к готовке)) Моем перец, режем его мелким кубиком. Бросаем в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Пока перец тушится, открываем кукурузу и горошек и сливаем с них воду. Минут через 5 добавляем к перцу консервированные овощи и продолжаем тушить, помешивая. Минуты 3-4.
Как только овощи дошли, соединяем их с кус-кусом. Заливаем все горячей водой. Ставим на плиту, доводим до кипения и оставляем под закрытой крышкой на 15 минут.
Перемешиваем и наслаждаемся вкусным гарниром)
Около минуты
2 апреля 2023
603 читали