Найти тему
509 подписчиков

1 апреля 1938 года (85 лет назад).

Положено начало широкому распространению растворимого кофе. Презентация прошла в Щвейцарии.

Способ получения ароматных кофейных гранул стал плодом семилетних лабораторных изысканий химика-технолога швейцарской фирмы «Нестле» (Nestlé) Макса Моргенталера.

Напиток не сразу стал популятным. Ведь многие любители кофе предпочитают натуральный молотый кофе.

И справедливости ради стоит заметить, что изобретен растворимый кофе вовсе не в Швецарии, а в Японии в 1901 году, учёным Сатори Като. Но популярным его сделали именно Швейцарцы.

Во время второй мировой войны растворимый кофе входил в рацион американских войск.

После второй мировой войны этот напиток стал набирать популярность и с тех пор считается самым популярным в мире.
Около минуты