775 подписчиков
ВИДЫ ОКОНОМИЯКИ 😋
⠀
Окономияки, «японская пицца», со стружкой тунца, капустой и разнообразными соусами отличается в зависимости от региона.
⠀
🥢 В Хиросиме, например, готовят лепешку не только из воды, яиц и муки, но и добавляют в тесто жареную лапшу. В городе Хамамацу едят окономияки с соленой редькой, в префектуре Токусима - со сладкими бобами, а в Окаяме - с устрицами.
⠀
А вы пробовали окономияки? 😊
#японскаякухня
Около минуты
1 апреля 2023
118 читали