575,7 тыс подписчиков
Слабонервных европейских туристов кулинарная традиция «целования кролика» приводит в ужас, а, между тем, для китайцев из некоторых регионов страны это одно из любимейших блюд. Что же в нём такого страшного?
Китайская кухня действительно может шокировать очень странными ингредиентами — но это не только традиция или вопрос вкуса, а ещё и способ выживания в стране, где по данным 2023 года проживает 1,4 миллиарда человек. Название блюда «Поцелуй кролика» полностью соответствует тому, что и как вам предстоит съесть. Несмотря на непривлекательный в понимании западного человека вид, на самом деле это кулинарный шедевр со сложным способом приготовления. Расскажем об этом подробнее.
💡#интересное • 🍏#питание • Новый очаг
Около минуты
1 апреля 2023
6078 читали