7880 подписчиков
ОСТОРОЖНО АГРЕССОР
Этого агрессора я бы назвала сорняком, если бы на заре перестройки сама не попала под очарование его пурпурной листвы. Просто потрясающе, какие же мы, садоводы, доверчивые и внушаемые, особенно в начале сезона, когда так хочется что-то прикупить и посадить... Летом, когда в саду все цветет и благоухает, и при этом требует ухода, приобретательный зуб спадает. По крайней мере у меня.
Итак злостный агрессор - кислица рожковая (Oxalis corniculata) - прелестный невысокий, расползающийся многолетник, имеет пурпурные листья и яркие мелкие желтые цветочки. Растение склонно не только разрастаться с помощью ползучего корневища, но и давать обильный самосев, легко прорастающий уже в текущем сезоне. И не только прорастает, но при благоприятных погодных условиях и зацветает.
Она родственница зеленой кислице обыкновенной, застилающей сырые ельники сплошным ковром в белых цветочках. Ее зовут еще заячьей капусткой, а в Англии - дамским щавелем, а коренные народы Севера называют ее северным щавелем.
Ее листочки съедобны, на вкус напоминают наш обыкновенный щавель, но нежнее. Ее нежные густо-бордового оттенка листья содержат не только аскорбиновую, янтарную, пировиноградную и щавелевую кислоты, но и такие ценные вещества, как каротин и рутин. Баланс ценных кислот, присутствующих в растении, стимулирует пищеварительный процесс, укрепляет иммунитет и нормализует метаболизм.
Молодые листочки растения употребляют в пищу: они обогащают любой салат, внося необычную кислинку в общую гамму блюда. Кроме того, надземные части растения заваривают как чай или используют в качестве составляющей в травяных сборах.
Целебный эффект при использовании листьев растения заключается в его желчегонном, мочегонном и общем противовоспалительном действии. Народными целителями употребление свежих листьев растения рекомендовано в период весеннего авитаминоза, когда человеческому организму требуется витаминная поддержка. В северных районах страны растение издавна используется в качестве противоцинготного и глистогонного средства.
Замечено, что кислица рожковая существенно облегчает болезненные состояния при отравлениях тяжелыми металлами, атеросклерозе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Помогает кислица при нарушениях в работе ЖКТ, усиливая выделение желудочного сока. Применяют растение и при лечении кожных заболеваний, язв и ран различной степени тяжести.
Вот видите какой полезный и симпатичный агрессор!
К сожалению, менее агрессивные виды кислицы с пурпурными листьями зимостойки только на юге нашей страны. А нам остается радоваться, что нежелательный самосев кислицы рожковой выпалывается легко за счет поверхностной и негустой корневой системы, а также благодаря пурпурной окраске отчетливо заметен. Зачастую кислицу рожковую можно выращивать в подвесных кашпо, размещая во внутренних двориках или на крыльце дома, в этих местах ей сложнее пробраться в наши цветники.
При подготовке поста нашла в продаже в интернете кислицу рожковую (бордовую) в виде семян на сайте Травушка-муравушка за 46 руб. 12 семян и даже в виде "отростков" на сайте Моя любимая дача. Цветы многолетние за 50 руб. за 7-10 отростков. Но если решитесь ее завести, помните, что нельзя давать ей завязывать семена, а то будете долго и мучительно потом избавляться от этой красоты.
2 минуты
11 мая 2023
330 читали