3798 подписчиков
Вкусный сырный суп с курицей
Вы ищете уютный и ароматный суп, который легко приготовить? Обратите внимание на этот рецепт сырного супа с курицей!
Этот рецепт идеально подходит для холодных зимних вечеров, когда хочется чего-то теплого и сытного. Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты в граммах:
200 г куриной грудки
100 г сыра чеддер
50 г муки
50 г сливочного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
480 мл молока
480 мл куриного бульона
1 ч.л. сушеного тимьяна
Соль и перец по вкусу
Для начала нарежьте лук и чеснок и обжарьте их в сливочном масле до мягкости и прозрачности. Добавьте муку и готовьте 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока смесь не станет золотисто-коричневой.
Затем добавьте куриный бульон, молоко и тимьян и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите суп 10-15 минут, пока он не начнет густеть.
Пока суп варится, приготовим куриную грудку, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки . Порежьте курицу на небольшие кусочки и добавьте в суп.
Натрите сыр чеддер и добавьте его в суп, помешивая, пока он не расплавится.
В конце приправьте суп солью и перцем по вкусу.
Вот и все! Ваш сырный суп с курицей готов к подаче. Этот рецепт идеально подходит для уютного домашнего ужина или для того, чтобы поразить гостей на званом обеде. Попробуйте его и дайте нам знать, что вы думаете!
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, ставьте лайк, комментируйте и подписывайтесь на наш канал, чтобы получать еще больше вкусных рецептов!
1 минута
1 апреля 2023
950 читали