Найти тему

Кулинарная программа - "Поготовим" ?! | Рецепт армянского салата из печеных овощей - Хоровац


Дорогие зрители и гости канала Kuban Arm, мы с радостью и гордостью представляем вам наш новый кулинарный проект "Поготовим"?!. В нём мы расскажем о традиционных армянских блюдах и на своем примере продемонстрируем как их правильно приготовить.

В этом выпуске мы познакомимся с рецептом салата из запеченных овощей - "Хоровац". Это всеми любимое армянское блюдо традиционно жарят на костре, но наша ведущая расскажет как приготовить его в домашних условиях.

Ведущая проекта, фудблогер - Ангелина Паремузова.

Ингредиенты:
Баклажаны (небольшие)- 4 шт
Помидоры - 4 шт
Болгарский перец - 4 шт
Кинза - пучок ( можно заменить на петрушку с укропом )
Чеснок - 4 зубчика
Оливкой масло - 4 ст.л
Лимонный сок - 2 ст.л
Соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита!

Около минуты