Найти в Дзене
4 подписчика

ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Печенье из детства. Так всегда делала моя бабушка. Рецепт проверенный временем.
Ингредиенты:
100 мл - рассола
100 мл- растительного масла ( рафинированного )
130 гр.- сахарного песка
350 -370 гр. - муки
10 гр. - разрыхлителя ( или 1ч.л. соды)
Смешать рассол, масло, добавить сахар, муку ( просеять) , разрыхлитель. Замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 3-5 мм. Сформировать печенье. Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить печенье. Выпекать в духовке при 180 градусов - 20-25 мин.
Около минуты