6038 подписчиков
Пробовали когда-нибудь куриный попкорн?
Если нет, то скорее сохраняйте рецепт, это очень вкусно!
Ингредиенты:
— Куриная грудка — 300 г
— Яичный белок — 1 шт.
— Кукурузного крахмала — 20 г
— Растительное масло – 1 литр
Соус:
— Кукурузный крахмал — 5 г
— Мёд — 30 г
— Соевый соус — 40 мл
— Порошок чили — 2 г
— Уксус — 12 мл
— Воды — 20 мл
— Чесночный порошок и луковый порошок — 4 г
— Семена кунжута – 10 г
1. Грудку порезать кубиками по 1 см. и поместить в миску. Добавьте остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
2. Приготовьте соус, смешав все ингредиенты из списка в небольшой миске. Отложите.
3. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 40 минут. За 20 минут до окончания приготовления установить корзину для жарки. Выложить половину куриного филе по одному кусочку в масло. Готовить 10 минут. Затем выложить готовое куриное филе на бумажное полотенце. Выложить в масло оставшееся куриное филе. Готовить также 10 минут.
4. Освободить чашу мультиварки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. За 1 минуту до окончания приготовления выложить в чашу куриное филе, залить соусом. Готовить до окончания приготовления, постоянно помешивая.
5. Посыпьте кунжутом.
Готово!
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
1 минута
31 марта 2023
665 читали