Стоит ли выращивать пак-чой и что это вообще такое? Китайская листовая капуста Пак-чой широко распространена в восточных странах, Европе и Северной Америке, но почти неизвестна у нас. Относится к листовым однолетним растениям семейства крестоцветных. Пак-чой относится к раннеспелым сортам. Взрослое растение не создаёт кочан, а формирует пышную розетку листьев. В капусте Пак-чой множество витаминов и минералов. Является диетическим продуктом.