374,3 тыс подписчиков
Боже, как вкусно: специально держу кефир в холодильнике. Видео версия тут:dzen.ru/...t=1
Сегодня предлагаю вашему вниманию интересный и бюджетный вариант пышек на сковороде. Готовятся, ну очень легко и просто, совсем не дорого, а подходят и к горячим блюдам, вместо хлеба и с чаем, как выпечка, тоже отлично.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку просеиваем в глубокую миску, добавляем соду и перемешиваем. Затем добавляем щепотку соли и немного сахара. Далее добавляем в муку 300 мл кефира, все хорошо перемешиваем, затем руками вымешиваем тесто и убираем его в теплое место на 30 минут. Затем тесто раскатываем скалкой и нарезаем произвольной формы (у меня обыкновенные кружочки). Обжариваем их на раскаленном растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. Наши пышки готовы, выкладываем их на тарелку и можно подавать к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мука - 500 гр.
2. Сода - 1/2 ч.л.
3. Соль - 1/2 ч.л.
4. Сахар - 1 ч.л.
5. Кефир - 300 мл.
6. Растительное масло.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Около минуты
5 апреля 2023
5714 читали