7972 подписчика
Так, по мнению нейросетей, будет выглядеть последняя в мире бутылка пива.
А по мнению, учёных повышение температуры угрожает хмельному напитку — #шокфакт.
В 2021 году в мире выпили 185,6 миллиона килолитров пива, тогда Россия оказалась на четвёртом месте среди стран по потреблению пива. Но засухи, повышение температуры и изменения климата могут превратить хмельной напиток из популярного в дефицитный.
Почему пива может стать меньше?
— На фоне изменений климата активизируются насекомые-вредители, которые наносят вред сельскому хозяйству.
— Ресурсы пресной воды сокращаются, что понижает урожайность основных культур. Более того, пива без воды не бывает, она составляет 90-95% каждой бутылки.
— Из-за повышения температур ячмень — ключевой для пивоварения злак — меняет свои свойства, что сказывается на вкусе напитка.
По прогнозам учёных, к концу века волны тепла и засухи, вызванные изменением климата, могут происходить каждые три года, что приведёт к уничтожению ячменя в глобальном масштабе и снижению потребления пива примерно на 16%.
Около минуты
29 марта 2023
168 читали