#москва #new Обновленное меню Bardot — это крем из артишоков и рикоттой, листья романо с угольной креветкой, крудо из гребешков с томатной водой и маринованным луком. Шеф-повар Алексей Антипов добавил авокадо на гриле со свежими томатами, равиоли с крабом. В горячих блюдах теперь кальмар гриль с пюре из цветной капустой, королевские креветки в сингапурском стиле. Похоже, на Остоженке есть чем заняться.