950 подписчиков
ПАСХА.
КРАСИМ ЯЙЦА В КАРКАДЕ
Привет всем,
сегодня хочу показать,как покрасить яйца к Пасхе в чае Каркаде.
И я ещё взяла зелёный чай. В зелёном чае красила впервые.
А вот в Каркаде часто применяю, так как очень люблю серый цвет.
Такие пасхальные яички получаются красивого дымчато- серо-голубого колора.
Что нужно ( фото 6):
Белые яйца
Чай Каркаде ( лист), но в прошлом году брала пакетики, тоже отлично.
Никакого уксуса я не добавляю, он там лишний.
В кастрюлю с холодной водой ( у меня 0.75л) бросаю пару горсток чая Каркаде , закладываю туда яйца и ставлю на огонь. (Фото 3)
Варим после закипания 12 мин. Варим на небольшом огне, что бы яйца не потрескались. Яйца после варки не вынимаем, ждём, когда остынут.
Тоже самое делаем и с зеленым чаем, цвет скорлупы получился насыщенно бежево-кофейный ( фото 2).
Фото 4 - цвет яйца в каркаде, сразу после варки. Очень нежно, лёгкая дымка-колор.
Фото 5 -цвет яйца в зелёном чае, сразу после варки.
На 2 фото ,где более светло-серый оттенок скорлупы - достала через 2 часа.
Более тёмный- достала через 8 часов.( ночь)
На 1 фото - тёмные яйца , это тоже Каркаде, но в пакетиках. Получились темнее, чем рассыпной чай. Серый цвет здесь более глубокий, интересный.
Очень гармонично смотрится с бирюзой.
Ярко будет смотреться с сочными оттенками красного.
И наливайте в кастрюлю побольше воды, что бы яйца были погружены в неё полностью. Ну и , конечно, не забывайте их мыть перед варкой.
Ещё я очень люблю яйца в луковой шелухе. Мне они нравятся на вкус , после такой покраски.
Готовитесь уже к Пасхе? Чем обычно красите?
1 минута
29 марта 2023
304 читали