37,5 тыс подписчиков
🍣 В 40% роллов «Филадельфия» в России зафиксированы несоответствия в области безопасности продукции, была обнаружена кишечная палочка, пишет газета «Известия».
По словам глава Роскачества Максима Протасова, в 100% случаев, во всех роллах «Филадельфия» из ресторанов, а также из торговых сетей и из специализированных магазинов выявлены превышения по количеству микроорганизмов.
Это связано с тем, что продукты неправильно хранятся. В магазинах не соблюдается температурный режим как готового продукта, так и компонентов. Возможно нарушение санитарно-гигиенических норм при производстве.
Около минуты
29 марта 2023
163 читали