3797 подписчиков
Солянка с сосисками - сытное и ароматное блюдо на любой случай!
Солянка с сосисками - идеальное блюдо, которое согреет вас в прохладный день. Это традиционное русское блюдо, известное своим богатым и пикантным вкусом. Если вы ищете сытное и ароматное блюдо, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
200г говядины
200г копченых сосисок
200г маринованных огурцов
200г лука
100 г оливок
50 г каперсов
1 лимон
2 лавровых листа
3 ст. ложки томатной пасты
1 ст. ложка сметаны
2 ст. л. растительного масла
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Говядину и сосиски нарежьте мелкими кубиками.
Нарежьте лук и маринованные огурцы.
Разогрейте растительное масло в большой кастрюле и обжарьте лук до полупрозрачности.
Добавьте в кастрюлю говядину и сосиски и жарьте до образования румяной корочки.
Добавьте томатную пасту, лавровые листья и столько воды, чтобы покрыть мясо. Тушите в течение 30 минут.
Добавьте в кастрюлю нарезанные маринованные огурцы, оливки и каперсы. Тушите еще 10-15 минут.
Выжмите в кастрюлю лимон и добавьте соль и перец по вкусу.
Удалите лавровые листья и подавайте со сметаной.
Солянка с сосисками - классическое русское блюдо, которое идеально подходит для сытного и ароматного обеда. Этот рецепт прост в приготовлении и оставит вас довольными и согретыми. Попробуйте его в следующий раз, когда вам захочется вкусной еды.
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте ему лайк и оставьте комментарий ниже. И не забудьте подписаться на наш канал, чтобы получить больше идей вкусной еды!
1 минута
31 марта 2023
5783 читали