Найти тему
16 подписчиков

Начну сразу с ШОК-КУЛИЧА😉😁

Привет, друзья! 🥰❤️
Написала и поняла, ☺️🤭 что это название вмещает в себя и «шок», как сюрприз, и суть самого этого изделия, ведь оно шоколадное. 🍫🍩🍫
Все претензии на отказ от традиционных правил и канонов пасхальной выпечки приму в комментариях. 😉😁Тем более, что сегодня тот, кто оставит здесь комментарий, сможет выиграть один из куличиков (шоколадный или творожный- рецепт которого выставлю уже завтра😉😁).
А пока приступим.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍩Мука - 550 гр
🍩Крахмал- 50 гр
🍩Кефир- 300 мл
🍩Какао- 50 гр
🍩Кипяток- 75 мл
🍩Сахар - 240 гр
🍩Яйцо- 3 шт
🍩Сливочное масло - 150 гр
🍩 Сода- 1,5 ч.л.
🍩Ванилин - 1 пакетик

🍇🍒 Изюм, вяленая вишня и все, что захотите - 250 гр

Песочная крошка для посыпки:

☀️Мука- 60 гр
☀️ Сахар - 60 гр
☀️ Сливочное масло - 30 гр

Выпекаем при 180 градусах Цельсия примерно 1 час - до сухой шпажки.

Даем остыть. Посыпаем пудрой🌨️🌨️
Попробуйте! Это ВКУСНО! Особенно для любителей шоколада и кексиков. 🤤🤤

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Всегда ваша КСЮ❤️🥰

#КУЛИЧИ
Около минуты