4067 подписчиков
Компания «Аквапродукт» запустила в Вологодской области мальковый цех для выращивания молоди радужной форели. Это первая очередь инвестиционного проекта производства лосося с применением установок замкнутого водоснабжения стоимостью 3,5 млрд руб., сообщила пресс-служба губернатора региона.
Строительство комплекса началось в июле 2019 года. Первая партия икры радужной форели поступила в инкубаторы две недели назад и сейчас активно развивается, параметры воды контролируются автоматически. Применяемая технология установок замкнутого цикла является самой передовой в мире. В России и Евразийском экономическом союзе ранее она не использовалась. Благодаря минимальному обмену воды рыба защищена от внешних заболеваний и негативных факторов. Мощность цеха позволит выращивать до 2,5 млн мальков семейства лососевых, в том числе семги, как для собственных нужд предприятия, так и для других рыбоводных предприятий России.
Применяемые технологии позволяют одновременно выращивать рыбопосадочный материал и товарную рыбу любой навески вплоть до 6 кг, уточняет Национальная Ассоциация предприятий индустриальной аквакультуры. Сдача всего завода в эксплуатацию намечена на конец 2023 года, проектная мощность предприятия — 2,5 тыс. т товарной рыбы в год.
1 минута
27 марта 2023