37 подписчиков
А это те же петнаты, но под горячим душем, сразу после дегоржажа))
*дегоржаж (фр. dégorgeage) – это процесс удаления из бутылок дрожжевого осадка после ремюажа.
Несколько месяцев петнаты стоят в специальных пюпитрах фото23 «вверх ногами», дабы весь осадок скопился в горлышке фото45. Собственно, дегоржаж производится именно для того, чтобы избавиться от этого осадка. Мы замораживаем горлышко бутылки фото6, достаём пробку (чаще всего она выстреливает от небольшого прикосновения), осадок вылетает и мы вторично укупориваем бутылку.
Около минуты
26 марта 2023