91,6 тыс подписчиков
ЧТО ЗА ГРИБ?
Вопрос прислала Хуторянка Соня и два фото - 1 и 2.
Понятно, что это строчок, но он даже по виду "какой-то не такой" - ножка длинная и окрашенная, шляпка необьемная и темная с фиолетовым оттенком.
Мое предположение - строчок длинноножковый (Gyromitra longipes). Эти грибы я помню по фото питерского грибника и миколога - любителя Станислава Кривошеева с "Планеты Грибов" (фото 3-4) - сами посмотрите, очень похоже!
А вот эти строчки на финском сайте - www.velutipes.com/...htm
Но есть еще строчок блестящий (Gyromitra splendida), считающийся редким, но очень напоминающий эти странные длинноножковые - фото 5.
Отличить точно все эти виды строчков можно только секвенированием (по ДНК), что иногда и происходит в БИН РАН - forum.toadstool.ru/...e=4
Простым грибникам достаточно знать, что такие разновидности существуют, а по пищевым качествам эти строчки такие же как и обычная эскулента - строчок обыкновенный, то есть гриб обязательно отваривать в большом количестве воды со сливом отвара.
Еще интересно то, что строчок блестящий растет зачастую в тех же местах, что и краснокнижная саркосома.
Вот моя землячка похоже тоже нашла строчок или длинноножковый, или блестящий , а я решила что он просто подмороженный)) а теперь разобравшись понимаю, что это было... ( фото 6 - скрин с видео, поэтому нечетко), ссылка на видео -hdzen.ru/...ink
Любопытно было бы и самой найти такой гриб! Ни разу не встречала..
Нынче наверно их сезон, вы же знаете, что у грибов есть физиологические циклы, то есть в некоторые годы они растут особенно активно.
Присылайте фото необычных грибов, будем разбираться вместе!
1 минута
6 апреля 2023
3595 читали