23,7 тыс подписчиков
4 функции с которыми должен справляться хороший охотничий нож.
В современных реалиях в первую очередь это инструмент для разделки дичи, а уже во вторую оружие для добора добычи. Исходя из этого:
1. Шкурание;
2. Разбор по составляющим, работа по суставам;
3. Обвалка мяса (отделение мяса от костей);
4. Добор добычи. Вдруг раненая утка убегает, тут необходимо при себе иметь метательный нож, желательно с плавающей рукоятью (сарказм).
Для этого он должен быть не очень тяжелым, иначе устанет кисть. Если добыча мелкая, то и нож должен быть небольшим, для удобства проделывания более мелких операций. И запомните одну простую истину, чем опытнее охотник тем проще и меньше его нож.
Вы хоть раз видели егеря на охоте с навороченным ножом из супер стали? Лично я нет. Но в то же время как только дело доходит для разбора дичи, все прячут свои навороченные ножи, а основную работу проделывает егерь.
Около минуты
6 апреля 2023
729 читали