Готовимся к Пасхе...

Этот рецепт теста настоящая находка для тех, кто ценит своё время! Тесто не требует особого внимания, его не надо долго замешивать, оно не боится сквозняков и холода. А результат превзойдет все ожидания! Кулич получается пышным, пористым, нежным, вкусным и ароматным. Ингредиенты на 3 формы диаметром 11 см, высотой 8 см: Тесто: Мука пшеничная в/с - 500 -550 г (3,5 стакана) Масло сливочное - 150 г Яйцо (желток) - 3 шт. Сахар - 170 г Молоко - 1 стакан (250 мл) Дрожжи прес.- 35 г Соль - 1/2 ч.л. Коньяк (Бренди) - 2 ч.л. Изюм - 100 г Глазурь: Яйцо (белок) - 1 шт. Сахарная пудра - 1 стакан...