7157 подписчиков
«Молочный кит», «Данон» и другие предприятия-переработчики молока резко снизили закупочные цены в Тюменской и Свердловской областях. Производители молока-сырья заявляют о грани рентабельности и экстренно ищут варианты экономии перед посевной.
В свою очередь переработчики отступать не намерены, считая происходящее «естественным рыночным процессом, призванным уберечь покупателя от трехзначных цен за литр молока». Однако в ритейле до крупных корректировок дело пока не доходит.
Одним из немногих вариантов поддержки производителей депутаты предлагают закуп молока за бюджетный счет. Но власти областей пока молчат, а поступление субсидий на производство молока задерживается. В целом, ситуация с течением времени может привезти к банкротству производителей сырья и дефициту кисло-молочной продукции на рынке.
Около минуты
5 апреля 2023
230 читали