Если у меня на кухне задержались бананы, то судьба у них одна - стать кексом. Есть у меня классный рецепт, очень рекомендую 👇

После моей импровизации с банановым кексом, семья просит его приготовить чуть не каждые выходные. И это не удивительно, ведь кекс действительно получается очень вкусным, ароматным и "живет" он потому не долго, съедается быстро. Тесто готовится просто, сливочное масло комнатной температуры и сахар взбиваю в однородную светлую массу. Далее добавляем по одному три яйца, они тоже должны быть комнатной температуры. Я яично-масляную смесь добавляем немного молока и растительного масле без запаха и хорошо перемешиваем. Далее добавляем муку, разрыхлитель, немного какао и корицы...