350,5 тыс подписчиков
Невероятно вкусный, полезный и сытный салат! В составе всего 4 основных ингредиента плюс зелень и заправка без майонеза! Салат хоть и сытный, но абсолютно не тяжёлый, именно поэтому мы часто едим его именно на ужин!
Способ приготовления:
✅ Куриную грудку отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности, полностью остужаем, нарезаем кубиком и перекладываем в салатник. По желанию, курицу можно запечь в духовке с минимальным набором специй или пожарить без масла, в пергаменте, например.
✅ Отварное яйцо режем кубиком и добавляем к курице. Туда же отправляем баночку консервированного горошка и красную луковицу, нарезанную кубиком. Лук можно использовать и белый, но его я рекомендую предварительно замариновать, чтобы вкус был более мягким и деликатным.
✅ Добавляем рубленную зелень укропа, солим, перчим и заправляем салат натуральным йогуртом без добавок. Вместо йогурта отлично подойдёт и любая нежирная сметана. По вкусу и желанию можно добавить в салат ещё какой-нибудь зелени (зелёного лучка, например), а в заправку добавить горчицу и лимонный сок. Салат хорошенько перемешиваем и можно сразу подавать к столу!
На мой взгляд, салат просто идеальный, очень вкусный и ничего лишнего! Для лёгкого и, в то же время, сытного ужина самое то! Ещё одно преимущество - это простота и скорость приготовления. Курицу и яйца можно подготовить заранее и тогда на всю готовку у вас уйдёт не больше 10 минут! Готовьте и пробуйте, друзья, салат простой и очень вкусный!
📝 Ингредиенты и пропорции я оставлю в первом закреплённом комментарии под постом 👇
📢 Друзья, готовите такой салат? Как вам рецепт, понравился? 😊
Приятного аппетита, уважаемые читатели! Готовьте с удовольствием и в отличном настроении! 🌹
1 минута
24 марта 2023
259,8 тыс читали