Найти тему
838 подписчиков

Азот для хранения фруктов и овощей


Использование генераторов азота позволяет сохранить продукты, их вкусовые качества и товарный вид. Инертный газ с помощью дополнительного оборудования поступает в камеры хранения, значительно снижая концентрацию кислорода в атмосферном воздухе внутри камеры. Недостаток кислорода приводит к гибели аэробных бактерий, что и является основным фактором, сдерживающим гниение фруктов и овощей.
Около минуты