4 подписчика
Мороженое из йогурта, с миндалем, кокосом и шоколадом
Индигриенты
Йогурт греческий - 700 г
Пахта - 0,5 стакана
Мед - 1/3 стакана
Хлопья кокосовые - 1/3 стакана
Миндаль - 0,5 стакана
Экстракт кокосовый - 1 ч. ложка
Шоколад черный - 100 г
Молоко миндальное - 6 ст. ложек
Как приготовить мороженое из йогурта:
1. Миндаль нарезать и обжарить. Кокосовые хлопья тоже слегка обжарить.
2. Смешать и взбить йогурт, пахту, мед, миндаль, кокос и кокосовый экстракт.
3. Перелить йогуртовую массу в контейнер. Замораживать йогурт 3-4 часа.
4. Разломать шоколад на кусочки. В маленькой кастрюльке смешать шоколад и кокосовое молоко.
5. Готовить, помешивая, на слабом огне до тех пор, пока шоколад не растворится.
6. Выложить йогурт в креманки, полить шоколадом - мороженое из йогурта готово
Около минуты
23 марта 2023