2 подписчика
Помидоры по-корейски.
- 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
- 4 болгарских перца
- 2 головки чеснока
- 2 красного жгучего перца
- зелень
Заправка:
- 100 гр уксуса
- 100 гр растительного масла
- 100 гр сахара
- 2 ст. ложки соли
Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке(можно и не добавлять кто не любит очень острое).
Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко(можно и не переворачивать).
Около минуты
23 марта 2023