4843 подписчика
Суп с яйцами красного муравья, или как его называют на тайском языке - "แกงใข่มดแดง" (Käng Kai Mod Däng), является одним из самых популярных блюд в тайской кухне. Этот суп не только очень вкусный, но и полезный для здоровья благодаря своим особенным ингредиентам.
Одним из главных ингредиентов этого блюда являются яйца красного муравья. Они получаются путем сбора яиц красных муравьев и затем их засолки. Такой продукт очень богат белком и аминокислотами, а также содержит витамины и минералы. Яйца красного муравья широко используются в традиционной китайской медицине и считаются полезными для укрепления иммунной системы, улучшения пищеварения и общего здоровья.
Кроме того, суп содержит куриный бульон, кокосовое молоко, тайские травы и специи, такие как лемонграсс, имбирь, листья лайма и перец чили. Эти ингредиенты также имеют многочисленные преимущества для здоровья, такие как поддержка здоровья сердца, уменьшение воспаления и улучшение пищеварения.
Кстати.
Яйца красного муравья на рынках стоят сейчас от 160 бат за килограмм.
Кроме супа, яйца можно есть на завтрак намазав на хлеб с маслом, это даже вкуснее чем бутерброд с осетровой икрой.
Яйца муравья - прекрасный природный афродизиак!
Ешьте яйца господа и будете здоровы!
Идеальный суп Том Ям Тхалей? где попробовать? Паттайя сегодня.
1 минута
23 марта 2023
262 читали