Найти в Дзене
11 подписчиков

Увидела в магазине айву и очень захотелось варенья айвового! Когда жила в Узбекистане, оно было одним из моих любимых варений с детства. Ещё любила персиковое и клубничное. Как это было вкусно и ароматно!

Выбрала 2 штуки по яркому ароматному запаху. Нарезала на маленькие кусочки, добавила стакан воды, и пол стакана сахара. Варила 40 минут до медовой консистенции и цвета.
Получилось 400 грамм обалденного варенья! А больше и не надо... Сладкого много - вредно, витаминов нет, за то какое удовольствие!
Занимаюсь рассадой, скоро на дачу. Ура! И опять покупки из Оби.
Около минуты