Я уже писал что в Турции любят добавлять по больше перца в каждое блюдо, Но есть ещё интересная мелочь, тут очень любят брызгать соком лимона в разные супы, закуски. Даже на мясо льют не жалея. Или может это не только в Турции, расскажите делаете ли вы так же?