8 подписчиков
Весенние кексики 🥧🧁
Рецепт рассчитан на 12 кексов.
Рецепт:
1. Мука - 7 ст. л.
2. Разрыхлитель - 1 ч. л.
3. Сливочное масло - 100-150 г.
4. Яйца - 3 шт.
5. Сахар - 2 ст. л.
Процесс приготовления:
1) муку просеиваем, масло растапливаем
2) взбиваем яйца с сахаром, вливаем сливочное масло
3) постепенно вводим муку с разрыхлителем, перемешиваем
4) по желанию добавляем имбирь молотый или корицу
5) 1/4 формочки заливаем тестом, выкладываем в серединку начинку, (у меня было ежевичное варенье), вдавливаем и сверху заливаем тестом на 3/4 формочки
5) далее в духовку на 25 минут на 180 градусов
6) достаем готовые кексики, посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита 🥧🍭
Около минуты
22 марта 2023